カバランは本当に「まずい」？七色のラインナップを持つ人気急上昇中の台湾ウイスキーから目を離すな！

台湾のウイスキー
2025.10.05

この記事のラインナップ

台湾発のプレミアムウイスキー

「カバラン」。

KAVALANは、

台湾北部・宜蘭（イーラン）に位置する

キングカー蒸溜所で造られているウイスキー。

高温多湿な気候のもとで熟成が早く進み、

トロピカルフルーツのような香りや

滑らかな口当たりを生み出す。

カバランは本当に「まずい」？口コミとハイボール評価の真相を徹底解説

南国の果実を思わせる香りと、やわらかな甘さ。

たぬき腹も始めて飲んだ時に

唸った一本です。

一方で、

「KAVALAN（カバラン）って、

高いのにまずいって聞いたことがある。」

そんな人もいると思います。

この記事では、そんなKAVALANが

「まずい」と言われる理由、

そしてその裏にある

“魅力の正体”を見ていきます。

たぬき腹
たぬき腹

独特な個性満載の

甘くておいしいウイスキー。

それがカバラン。

カバランは本当に「まずい」のか？

カバランは、

「世界で評価されているのに、なぜ日本では

“まずい”という声が出るのか？」

——ここが多くの人の疑問です。

カバランは本当に「まずい」のか？

スコッチやアイリッシュとは異なる風土から生まれた

その味わいは、実は国際的なコンクールでも

高く評価されており、世界的ブランドの

一角を担っている。

そんなカバランについて、

まずは世の中の口コミから見ていきましょう。

「まずい」と感じる典型的な理由

カバランに対するネガティブな口コミは

このようなものが代表的。

  • フルーティーすぎる甘さ：「ジュースのようでウイスキーらしくない」という意見
  • アルコール感の強さ：熟成年数の短さから、刺激が舌に残ると感じる人も
  • 価格とのバランス：「高級なのに口に合わなかった」という期待値ギャップ

KAVALANの特徴は、

フルーティーで甘みのある香り。

しかしこの甘さが強く出ることで、

スモーキーでビターなウイスキーを好む人には

“軽い”印象を与えるのかもしれない。

「ジュースのよう」「華やかすぎて落ち着かない」

と感じる人もいるが、

これは気候と熟成環境による自然な個性ともいえる。

たぬき腹
たぬき腹

長熟じゃないし、アルコール感については

印象が割れるかも。

「美味しい」と評価する人との違い

フルーティーで華やかな香り。

バニラやマンゴー、

トロピカルフルーツを思わせる甘さ。

カバランのこの香りを「上品」「唯一無二」

と評価する人は多い。

  • 濃厚で南国フルーツのような甘み を魅力と感じる層
  • 熟成感よりも 華やかさ・飲みやすさ を評価する層
  • 「他にない個性」として海外ブランドとの差を楽しむ愛好家

口当たりは滑らかで、

余韻にかけて甘みがゆっくりと残る。

スモーキーさが少ないため、

ウイスキー初心者にも受け入れやすい。

華やかさと優しさが同居した味わいが、

世界中で支持を集めている。

そのバランスがクラシックなスコッチとは異なる

“現代的な飲みやすさ”を生んでいると感じとれる。

たぬき腹
たぬき腹

バナナを感じられるってすごいよね。

不思議～！

カバラン ハイボールが「まずい」と言われる理由

最近コンビニで、

カバランのハイボール缶が続々と販売されています。

たぬき腹個人としては

缶ハイボールだけどしっかりカバランを感じられた。

カバラン ハイボールが「まずい」と言われる理由

一方で、「ハイボールにすると微妙」

という意見があるのも事実。

ここでは、缶タイプのレビューも含めて、

なぜ“ハイボールでは評価が分かれるのか”

を深掘りします。

缶ハイボール（青缶・金缶）の口コミ傾向

「甘すぎる」といった意見がとっても多いように映ります。

特に青缶についてはほとんどがそのような意見でしたね。

たぬき腹
たぬき腹

たぬき腹は赤缶をおすすめしたい。

氷や炭酸水による仕上がりの違い

もちろん、ボトルを割って飲めば

自分好みの味わいのハイボールを作れる。

  • 強炭酸＋大きめの氷を使うと香りが際立ちやすい
  • レモンを軽く絞るとフルーティーさと調和するケースも

「まずい」と感じる場合でも、

バランスの取り方次第で印象は改善できます。

公式が語るカバランの魅力

口コミだけを見て判断すると

「カバランはまずい」

という印象に偏ってしまいます。

公式が語るカバランの魅力

しかし公式が発信する情報をみると、

台湾特有の気候や熟成環境がもたらす個性、

世界的コンクールでの受賞歴など、

強烈なブランド価値が見えてきます。

この章では、一次情報からカバランが

どう語られているのかを確認します。

台湾ならではの気候と熟成環境

公式によると、KAVALANは

「豊かな果実香と滑らかなテクスチャー」

が最大の特徴。

  • 高温多湿の環境により熟成が早く進み、豊かな香味が短期間で育まれる
  • 南国フルーツを思わせるトロピカルなニュアンスはこの環境ならでは
台湾ならではの気候と熟成環境

熟成に使われるシェリー樽やバーボン樽の影響で、

バニラやトロピカルフルーツの香りが際立つ。

受賞歴と世界的評価

カバランは

東京ウイスキースピリッツコンペティションにて

2022 年の１つの最高金賞から

2023 年度では3 つの最高金賞を受賞しています。

  • ワールド・ウイスキー・アワードやIWSCなどで多数受賞
  • 海外バーテンダーや評論家から高い評価を得ている
受賞歴と世界的評価　カバラン

これからのカバランのボトルからも目が離せません。

たぬき腹
たぬき腹

要チェックやで。

テイスティングノート｜カバラン ディスティラリーセレクト No.1

熟成樽と南国の気候が生み出す、

上品でまとまりのある1本。

濃厚ながらもソフトで、

木とバニラの香りがやさしく重なる。

トロピカルフルーツのような甘さが広がり、

奥にかすかなスパイスとタフィーの香ばしさが残る。

香り：トロピカルフルーツ、タフィー、バニラ、熟した果実。甘く柔らかい印象。
味わい：軽やかで滑らか。木樽の深みとフルーツの甘みが溶け合い、穏やかなバランス。
余韻：甘さとウッディさがほどよく続き、上品にフェードアウトする。

たぬき腹
たぬき腹

甘い系ウイスキーを探しているなら

ぜひ手に取ってみよう。

「まずい」と感じたときのリカバリー策

一度「合わない」と思っても、

飲み方を変えるだけで印象がガラリと変わるのがウイスキーです。

加水やトワイスアップで香りを開かせたり、

料理との相性を意識したりすれば、

“まずい”が“美味しい”に変わることもあります。

ここでは実際に試しやすい改善策を紹介します。

加水やトワイスアップでバランス調整

水で割ると、アルコール感がやわらぎ

香りが広がる。

KAVALANの甘みとバニラ香を

最も感じやすい飲み方。

  • 少量の水でアルコール刺激を和らげ、香りを引き出す
  • トワイスアップ（1:1の加水）はフルーティーさを最も感じやすい

ストレートで苦手感を抱いた人も

自分だけの水割りの分量を見つけてみよう。

たぬき腹
たぬき腹

どんな飲み方でも美味しい。

だからこそ

美味しい飲み方の探しがいがある。

他のカバランシリーズを試すという選択肢

カバランはシリーズが様々分かれているのも特徴。

どれも個性的な見た目のボトルなので、

カバランだとすぐにわかるのもいいポイント。

もちろん、テイストも異なるので、

いろいろなカバランに挑戦してほしい。

  • ソリストシリーズ：樽由来の個性が強く、深みを求める人向け
  • クラシック：軽やかで入門者にも飲みやすい
  • 自分に合う一本を探す楽しみ方ができる
他のカバランシリーズを試すという選択肢

シリーズ、ナンバリングが豊富なので、

集めたり飲み比べするのも楽しい。

結論：カバランはどんな人に向いているか

KAVALANは、

伝統的なスコッチとは方向性が異なる。

“軽やかで華やか”という個性をどう捉えるかで

おいしさを感じられるかが分かれるウイスキーです。

向いている人向かない人
フルーティーで香り豊かなウイスキーを好むスモーキーで重厚なタイプを求める
甘みのある滑らかな味を楽しみたい苦味やピート香を重視する
飲みやすさ・香りの余韻を重視する価格と熟成年数のバランスを求める

ただし、その個性が明確だからこそ、

飲む人の好みを強く反映します。

スモーキーな路線に飽きた人や、

香り重視のウイスキーを探している人には、

魅力的な選択肢だとたぬき腹は思います。

たぬき腹
たぬき腹

まずはコンビニにあるミニボトルや

ハイボール缶から体験してみてね！