宮城峡は「まずい」？余市と対をなす【やさしきモルト】の香りが開花する飲み方

ニッカウヰスキーを代表する

シングルモルトの一つ「宮城峡」。

「余市」が

力強くスモーキーな個性を持つのに対し、

宮城峡は

柔らかく繊細な味わいが魅力です。

華やかでフルーティーな香りが特徴とされ、

軽やかな味わいで人気を集めています。

その優しい風味が一部では

「まずい」と言われるのを見かけます。

ぼくは初めて飲んだとき、

「香りええやん～」と感じましたね。（うまいし）

飲み進めるうちに

その奥にさらに潜む“香りの層の深さ”に気づき、

気がつけばハマっていました。

実際には“上品さ”が詰まった一本だと思うんですよね。

なのでこの記事では、宮城峡の世間の評判を見ていこうと思います。

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宮城峡とは？ブランド背景と特徴

宮城峡は、

ニッカウヰスキーが

仙台郊外の緑豊かな地に設立した

蒸溜所で生まれるシングルモルトです。

宮城峡蒸溜所が建てられたのは1969年。

竹鶴政孝が、余市とは正反対の環境――

“緑と水に囲まれた渓谷”

を求めてこの地を選びました。

自然豊かな立地と仕込水

宮城峡蒸溜所は、

山形との県境にほど近い

自然豊かな峡谷に位置しています。

工場のすぐそばを流れる広瀬川と

新川（にっかわ）の清流は、

柔らかく、ミネラルのバランスが取れた仕込水。

その水質が、宮城峡の軽やかで

フルーティーな味わいを生み出しています。

まさに“自然が造り手”とも言えるウイスキーです。

また、蒸気による間接蒸留を採用しており、

その製法が軽やかで

フルーティーな味わいを生み出しています。

蒸気による間接蒸留

宮城峡のもう一つの特徴が、

「蒸気による間接蒸留」。

これは、ポットスチルの底に

直接火を当てるのではなく、

蒸気の熱でやさしく加熱する製法です。

この方式によって焦げ香が抑えられ、

フルーツのような香りと柔らかい口当たりが生まれます。

つまり、重厚な余市とは真逆の方向性で、

「香りと余韻で楽しむウイスキー」へと仕上げれるのでしょう。

公式が語るテイスティングノート

ニッカ公式のテイスティングノートでは、

宮城峡を次のように表現しています。

華やかで軽やか、果実香と穏やかなモルトの甘み。
繊細でクリーンな味わいが特長。

香りはリンゴや白桃、

味わいはバニラや麦芽のやさしい甘み。

余韻にかすかなスモーキーさを残しつつも、

全体的には

“春の風のような軽やかさ”

を感じる一本です。

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「まずい」と言われる理由：口コミ・評判を整理

ネット上では、「宮城峡はまずい」

という意見も見かけるのは事実。

たぬき腹も見たことがあります。

実際にどのような点が

否定的に捉えられているのかを見ていきましょう。

久しぶりに宮城峡😋
何だろう？美味しいけど、
物足りない感が…🤣 pic.twitter.com/PwaVTEXRHv

— ひろぴ (@hiropi_Sherry) October 29, 2022

今月末宮城峡蒸溜所に行くのに宮城峡シングルモルトを飲んだ事ない事に気がついた。事前勉強で購入。
一口目ピート香、スモーキー感全く無く何かが足りない味と思った。合う人には合うと思う。
仙台行くまで飲んでみて宮城峡なりの美味しさに気づけるようになりたい。 pic.twitter.com/PKIRi84Y8P

— つくね@おいしい (@tsk_oishii) April 3, 2024

とりあえず宮城峡
ほのかにりんごと甘みと酸味が出てる気がする、正直コスパは悪いとは思う pic.twitter.com/mnPLuhrzxL

— いえもん (@iemonmon_whisky) March 24, 2020

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「美味しい」と支持される声：ポジティブな評判

一方で、宮城峡を

“完成度の高いシングルモルト”

として高く評価する声も多いですよ！

特に

「香りの華やかさ」と

「飲みやすさ」の両立を

評価するファンが目立ちます。

火曜日、お疲れさまです✨
晩酌いただきます🥃👍
宮城峡、フルーティーで美味しい😁
ゴチです✨ pic.twitter.com/FWsooVbSXo

— 敦夫 (@EV4k9KnEmD64527) April 2, 2024

本日もお疲れ様でした！ #乾杯
今日の一杯は
「宮城峡」
華やかでフルーティー、穏やかな飲み口が魅力
ピート控えめで初心者にもおすすめ
山の蒸溜所らしい澄んだ余韻が心地よい一本🥃#企業公式相互フォロー #不動産業 #ウイスキー pic.twitter.com/Doq2X0cIl2

— レベカリアルエステート株式会社【公式】 (@RRE_PR) August 1, 2025

宮城峡 加水でアロマが開くよねー。
そしてテッパンのスナックモルト‼ pic.twitter.com/DSOIh1iuqG

— かめ (@HowdoyoulikeIPA) December 25, 2016

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他ブランドとの比較で見える宮城峡の立ち位置

宮城峡の特徴を理解するには、

他の人気銘柄との比較が役立ちます。

（が、これがほんとに人の好みで割れるとこなんですよね…）

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美味しく楽しむための飲み方アレンジ

宮城峡の香りと甘みを

最大限に引き出すなら、

以下の飲み方がおすすめです。

どの飲み方でも、

“宮城峡の美しさ”がはっきりと見えてきます。

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結論＆まとめ：宮城峡が向いている人／向かない人

宮城峡は、

華やかだけれど、

ボディもしっかりしててピートも感じられる

重奏感を感じられるウイスキーです。

一口目は軽くても、

時間が経つほど香りと甘みが顔を出す。

ほんのり残るフルーツの香り――

あの静かな余韻が、ぐっと心に残る。

強く主張するタイプじゃないけど、

「作りこまれてるな～」ってわかる。

そんな一本です。

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